Вакансия Шеф-повар (корректировка квоты 2026г.)

от 65 000 ₽

Рейтинг: 0.00 отзыва

Оцените вакансию:

ID:

497535

Адрес места работы:

Забайкальский край/Чита

Описание вакансии

Продуктовый контроль. Делать заявки на закупку товаров; отслеживать их объемы, вести учет и различные типы отчетности за продукты. Оценивать качество поступаемых на кухню товаров; следить за нормами их хранения, сроками и качеством. Работать с меню; подбирать блюда, составлять меню и отслеживать популярность тех или иных блюд; вносить изменения в меню (в зависимости от сезона). Обучать персонал (поваров). Готовить. Контролировать презентацию и подачу блюд. Составлять требования для личного персонала. Вести инвентаризацию, следить за оборудованием и его работоспособностью; составлять списки необходимого оборудования, делать заявки на ремонт неисправной кухонной техники.
Полный рабочий день
Забайкальский край, Город Чита, Ленина улица, дом: Д. 147;, дом: Д. 147;