Вакансия Повар- универсал

от 57 000 ₽

Рейтинг: 0.00 отзыва

Оцените вакансию:

Работодатель:

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЙОПЭПЭ"

ID:

90680

Адрес места работы:

Марий Эл/Йошкар-Ола

Описание вакансии

1.Готовить блюда строго по технологическим картам и утверждённым рецептурам, соблюдая время, температуру и закладку продуктов. 2.Соблюдать порядок приготовления блюд (первое, второе, гарниры, соусы, холодные закуски, десерты - в зависимости от цеха). 3.Контролировать выход готовых блюд (вес порции) и их внешний вид (оформление подачи). 4.Осуществлять доводку блюд до вкуса (добавление специй, соли, корректировка консистенции). 5.Работать на различных видах оборудования: плиты, жарочные шкафы, пароконвектоматы, фритюрницы, грили, мясорубки, слайсеры и Т.Д. 6.Следить за соблюдением температурного режима хранения готовых блюд во время раздачи.
Режим гибкого рабочего времени
Республика Марий Эл, Город Йошкар-Ола, Эшкинина улица, дом: Д. 10Г;офис/квартира: ПОМЕЩ. 5,6, ЭТАЖ 1;, дом: Д. 10Г;офис/квартира: ПОМЕЩ. 5,6, ЭТАЖ 1;