Вакансия Су-шеф

Обязанности: Приемка товара (количество/качество); Проверка кухни (ротация, маркировка) проверка АТО Участие в ревизии Контроль стоп листа; Комплектация сборок; Питание персонала; Списания; Отработка нового меню, обучение, фуд тест; заявки на овощи/фрукты; Контроль графика поваров. ребования: Опытный су-шеф или старший повар; Умеешь мотивировать команду; Готов учиться и учить других; Высокий уровень ответственности. Условия: График: 5/2 с 07.00 до 16.00 Питание; Официальное оформление; Мед.комиссия за счет организации.
Полный рабочий день
Калининградская область, Город Калининград, Мира проспект, 84, 84, ТЦ Парковый