Вакансия Повар

от 67 000 ₽

Рейтинг: 0.00 отзыва

Оцените вакансию:

ID:

848480

Адрес места работы:

Саратовская область/Красноармейск

Описание вакансии

Разработка меню и рецептов. Составление ассортимента блюд с учётом требований к качеству, безопасности и питательной ценности. Планирование и контроль ресурсов. Оценка наличия сырья, полуфабрикатов, оборудования и инвентаря, составление заявок на закупку. Контроль хранения продуктов и их рационального расходования. Подготовка рабочего места. Проверка исправности оборудования, уборка и дезинфекция поверхностей, подготовка инвентаря. Контроль работы подчинённых. Наблюдение за действиями помощника повара, инструктаж по технологиям приготовления.
Полный рабочий день
Саратовская область, Город Красноармейск, Ульяновская улица, дом: Д. 60А;, дом: Д. 60А;