Вакансия Пекарь

от 38 298 ₽

Рейтинг: 0.00 отзыва

Оцените вакансию:

ID:

928441

Адрес места работы:

Курганская область/Курган

Описание вакансии

Ведение процесса выпечки хлебобулочных изделий. Определение готовности тестовых заготовок к выпечке. Подготовка льезона и смазывание изделий перед выпечкой. Посадка их в печи, жарочные шкафы, закладка в жир (во фритюр). Контроль за температурным режимом и влажностью в пекарской камере по контрольно-измерительным приборам и соблюдение температуры фритюра. Определение окончания выпечки, жаренья изделий, их выемка, охлаждение, обслуживание пекарских и жарочных шкафов и другого оборудования.
Полный рабочий день
Курганская область, Город Курган, Пушкина улица, дом 155, дом 155