Вакансия Повар-сушист

Вакансия снята с публикации. Страница доступна по прямой ссылке в течение 3 месяцев после остановки.

от 50 000 ₽

Рейтинг: 0.00 отзыва

Оцените вакансию:

Работодатель:

Индивидуальный предприниматель МАСЛЕННИКОВА СВЕТЛАНА ВЯЧЕСЛАВОВНА

ID:

661912

Адрес места работы:

Нижегородская область/Нижний Новгород

Описание вакансии

Приёмка и хранение продуктов проверка качества и сроков, правильное товарное соседство, соблюдение температурных режимов. Заготовки рис, соусы, нарезка, подготовка ингредиентов под прогнозируемый поток. Сборка блюд по техкартам точный состав, вес и последовательность для каждого ролла и сета. Контроль качества оценка каждого блюда перед упаковкой: вид, целостность, соответствие позиции в заказе. Упаковка правильная тара, комплектность (соусы, имбирь, васаби, палочки), товарный вид. Гигиена и санитария чистота рук, рабочих поверхностей, инструмента и зон хранения. Скорость отдачи соблюдение целевого времени сборки, чтобы не тормозить доставку.
Сменная работа
Нижегородская область, 1Б, 1Б