Вакансия Пекарь

от 33 000 ₽

Рейтинг: 0.00 отзыва

Оцените вакансию:

ID:

1107184

Адрес места работы:

Ставропольский край/Ставрополь

Описание вакансии

Ведение технологического процесса выпечки хлеба или выпечка в тендорных печах, или одновременное обслуживание расстойно-печного агрегата. Ведение процесса резки и формовки теста, окончательной расстойки и выпечки хлебобулочных изделий на комплексно-механизированной линии. Контроль веса тестовых заготовок и их готовности к выпечке. Регулирование работы обслуживаемого оборудования комплексно-механизированной линии: тестоотделителя, округлителя, закатки, автоматического посадчика, пруфера окончательной расстойки, надрезчика, расстойно-печного и ошпарочного агрегатов. Контроль температурного и парового режимов выпечки. Проверка качества готовой продукции. Обеспечение синхронной работы комплексно-механизированной лини.
Сменная работа
Ставропольский край, Город Ставрополь, Старомарьевское шоссе, дом: Д.14;, дом: Д.14;