Вакансия Повар горячего цеха

Приготовление блюд в строгом соответствии с рецептурами и технологическими картами (первых, вторых блюд, гарниров, соусов, горячих закусок). Обработка мяса, птицы, рыбы и других продуктов, приготовление полуфабрикатов с учетом требований безопасности. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на всех этапах. Соблюдение санитарных норм, правил личной гигиены и требований безопасности труда. Правильное хранение, обработка и разморозка продуктов. Поддержание чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозильных камерах.
Сменная работа
Республика Коми, Город Сыктывкар, Интернациональная улица, 126, 126, Вход с торца здания, через КПП.